Potages  

 001 Potage au poulet
 002 Potage au pouley et champignons
 003 potage au vinaigre piquant 
 004 Potage tomate
 005 Potage Wan Tan
 006 Potage au maïs et crabes
 007 Potage aux scampis
 008 Potage aux fruits de mer
   
Entrées

  
 010 Hors d'oeuvres variés maison
 011 Croquettes de printemps (poulet)
 012 Hakao à la vapeur
 014 Shao Mai à la vapeur
 015 Hao Kao et Shao Mai à la vapeur
 016 Croquettes vietnamiennes (Nems)
 017 Raviolis grillées
 018 Saté de porc et croquette de printemps
 019 Saté de porc
 020 Saté de poulet 
 021 Scampis frits avec sauce aigre douce
 022 Gambas grillées
 023 Cuisses de grenouilles sel et poivre
 024 Salade de crabe
 025 Salade de poulet 
 026 Salade de crevettes
 027 Salade mixte
 028 Salade végétarienne