Matfer  Bourgeat est un groupe industriel 100 % français et un leader mondial historique dans l’équipement de cuisine professionnelle, créée en 1814. Matfer Bourgeat est spécialisée dans la fabrication d’ustensiles, d’outils et d’équipements pour cuisines, pâtisseries et boulangeries professionnelles, avec une forte réputation auprès des chefs et institutions culinaires du monde entier.

Matfer et Bourgeat étaient à l’origine deux fabricants français de matériel culinaire qui ont fusionné en 2002 pour former le groupe actuel, aujourd’hui réputé pour sa qualité, sa durabilité et son design fonctionnel.

Ce qu’elle propose: une large gamme d’articles pour les métiers de bouche, notamment :

• Ustensiles de cuisine (fouets, spatules, louches…) et de pâtisserie
• Batterie de cuisine et casseroles en inox ou autres matériaux professionnels
• Moules, plaques et outils spécialisés pour boulangerie et pâtisserie
• Solutions pour buffet, stockage et service dans les hôtels et restaurants

La marque met l’accent sur la fabrication française, l’innovation (ex. matériaux composites comme Exoglass®) et la sécurité alimentaire, avec des procédés certifiés et une production souvent orientée vers l’usage professionnel intensif.

Matfer  Bourgeat est surtout connue des professionnels de la restauration, des pâtissiers et des écoles culinaires, mais aussi par des amateurs exigeants qui recherchent du matériel solide, durable et bien pensé.