Créé en 1925 pour lutter contre le phylloxéra et soutenir les vignerons face à de graves crises, l’Institut viti-vinicole à Remich accompagne depuis ses débuts le secteur par des solutions pratiques, innovantes et un appui scientifique. Aujourd’hui, il est à la fois un organisme administratif moderne et un centre d’expérimentation reliant recherche, pratique, formation et développement durable sur 6 hectares de vignobles. Il joue en outre un rôle clé dans la formation des vignerons, la gestion des aides, l’application des politiques nationales et européennes, ainsi que le contrôle de la qualité des vins et crémants sous l’AOP Moselle luxembourgeoise.