Salmon Bowl Rezept
Fir 2 Persounen
Zutaten:
- 75gr wäiss Reis
- 200gr Saumon
- 20gr wakame Seewier
- 10cl séiss Sojazooss
- 1 Avocado
- ½ Zitroun
- 1 Teaspoon Buedem Ingwer
- 1 Esslöffel Sesamöl
- 1 Esslöffel Sesam Somen
Geschir :
- 1 Messer
- 1 Zalot Schossel
- 1 Holz Läffel
- 2 Schësselcher (fir Presentatioun)
- 2 Puer Chinese Baguetten (fir Presentatioun)
Rezept :
Taucht de Reis a kachend gesalzt Waasser a kacht no de Packungsanweisungen.
Wierfelt de Saumon a läscht d'Schanken wann néideg.
An enger Schossel, kombinéiert d'Sojasauce, Sesamueleg an Ingwer. Setzt d'Wierfelziichter an d'Mëschung a marinéiere fir 1 Stonn.
Schielt den Avocado, huelt de Gruef a schneide se a grousse Läischte. Reservéiert an enger Schossel, sprut mat Zitrounejus.
An engem déiwe Plat, arrangéiert de Reis am Buedem da füügt e puer wakame Seewierfeblieder, de wierfgeschloene marinéierte Saumon, d'Avocado-Scheiwen.
Dréckt mat engem Esslöffel vun der Marinade a füügt e puer Sesamsomen.