Editus, Telefonsbicher Lëtzebuerg
lu
Artikel vun der Titelsäit

Wéi d'Ernärungsintelligenz z'entwéckelen?

Ernärungsintelligenz

Dëst ass eng Observatioun  ; haut méi wéi gëschter, leeën ëmmer méi Eenzelpersoune vill Wäert op d'Entwécklung vu gesonde Gewunnechten an hirem Alldag. Zwëschen regelméisseg kierperlech Aktivitéit praktizéieren an Är Ernärung un e méi gesonden a méi ökologesche Stil upassen, entdeckt wéi Dir Är Ernärungsintelligenz entwéckelt.

 

Wat ass Ernärungsintelligenz?

Mat der Industrialiséierung vu Liewensmëttel huet d'Liewensmëttel Offer elo ausgebaut, eng ëmmer méi grouss Diversitéit vu Liewensmëttelprodukter ze kreéieren an dofir vill Versuchungen déi einfach ze ginn sinn. Dës Versuchungen, déi permanent eist visuellt Feld a Supermarchéë besetzen, sinn op eng gewësse Manéier eng Belounung, déi mir eis ginn an eng Flucht aus der Routine. Séier a wirtschaftlech, dës kleng Genoss sinn a Wierklechkeet nëmme flüchteg Momenter vu Komfort, déi mir oft bedaueren nodeems mir se verbraucht hunn.

A gréisser Quantitéiten agefaang, sinn dës Nahrungsprodukter Kalorien, Fett, Zocker oder Salz enthalen d'Resultat vu kuerzfristeg Niewewierkungen wéi besonnesch Gewiichtsgewënn. Mëttelfristeg a laangfristeg wäert eng schlecht Ernärung zu enger Kaskade vu Konsequenzen bäidroen wéi Insulinresistenz, Dereguléierung vu Bluttfetter oder souguer erhéite Blutdrock.

Net nëmmen duerch Iessen z'integréieren awer och duerch d'Entwécklung vu Psychologie a Verhalen, huet all Mënsch haut d'Méiglechkeet un hirer Ernärungsintelligenz ze schaffen fir all déi uewe genannten Onbequemlechkeeten ze vermeiden.

 

Vermeit verschidde Produkter

Haut solle vill Produkter vermeit ginn fir eng gutt Gesondheet ze garantéieren. Fëmmen gëtt als schiedlech fir d'Gesondheet unerkannt, well Tubak enthält schiedlech a süchteg Stoffer, dofir si vill Leit opzehalen ze fëmmen. Wann Dir déi exponentiell Erhéijung vu Krankheeten berécksiichtegt, déi duerch schlechte Liewensmëttelwahlen verursaacht ginn, net nëmmen bei Erwuessenen awer och bei Kanner, ass et wichteg sech bewosst ze sinn iwwer déi verschidde Liewensmëttelprodukter déi mir verbrauchen.

Awer wéi Zigarettepakete déi routinéiert Aussoe weisen wéi "Heefege Konsum vun dësem Produkt ass schwéier verletzend fir d'Gesondheet", ass dës Erkenntnes relativ anescht fir vill Liewensmëttel um Maart, déi och dës Aart vu Warnunge sollten enthalen. Zu dësem Zäitpunkt ass et also wichteg Iech selwer ze froen firwat sollt Dir fir Iessen an Iesse bezuelen déi bekannt sinn als schlecht? Vermeit schlecht Produkter fir Är Gesondheet fir net Konsequenzen ze leiden, déi Är Liewensqualitéit beaflossen an Äre Liewensstil an der Zukunft änneren.

 

Iwwerschreiwe maachen ass keng Schold

 

Ernärungsintelligenz ze weisen heescht net onbedéngt selwer ze entzéien. An e puer Fäll kann et souguer "  gesond  Ze wäit goen, well wann Dir Versuchungen onbestëmmt widdersetzt, riskéiert Dir méi spéit "z'ënnerzeginn". Wéi de Sproch seet "déi verbueden Uebst ass dat wënschenswäertst", wier et besser d'Deeg ze wielen, wou Dir verfouert gitt, awer och ze wëssen, wéi dacks et geschitt. Dëst erlaabt Iech Iech bewosst ze sinn wat den Effekt dat mëttel- a laangfristeg kann hunn.

Awer dëst Iwwerschoss muss virun allem no der Situatioun vun all Persoun gemaach ginn.  ; zum Beispill, eng Persoun mat Diabetis déi Insulin hëlt fir hire Bluttzockerspigel ze kontrolléieren, muss vill méi virsiichteg sinn iwwer hire Konsum vu Liewensmëttel mat vill Zocker. Dëst wäert och Leit betreffen déi Gewiicht verléieren mussen a Sport üben.

Fir Äert Zil z'erreechen ass et da wichteg Är Iessgewunnechten z'änneren, ze léieren déi richteg Entscheedungen ze treffen an Är Gesondheet méi bewosst ze managen. Et ass Zäit fir d'Iessen d'Wichtegkeet ze ginn et wierklech huet - e Faktor deen d'Gesondheet an d'Liewensqualitéit beaflosst.

Fir Iech ze hëllefen Är Ernärungsintelligenz z'entwéckelen, frot no Berodung a Programmer vum Silvana Vieira Galrao , Diätetiker zënter 2009.