Le domaine viticole familial Caves Berna, situé dans le village viticole d'Ahn sur la Moselle luxembourgeoise, mise depuis trois générations sur une qualité maximale dans les vignobles et la production de vin. Sur une surface totale de 7,5 hectares dans les meilleurs vignobles, situés autour du village viticole d'Ahn, sont cultivés les cépages spécifiques au Luxembourg - Elbling, Rivaner, Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Noir et Chardonnay - à partir desquels les vignerons et maîtres de chai Marc et Raymond produisent une gamme de vins variée et aux multiples facettes.
Il est dans notre intérêt d'élever les vins et les crémants en fonction des cépages. De même, nous accordons une grande importance à l'équilibre entre l'acidité et la douceur. La minéralité et le fruité des vins, spécifiques à la région, sont notamment dus au sol calcaire conchylien et keupérien du nord de la Moselle luxembourgeoise, et nous veillons donc à ce que la viticulture reste naturelle tout au long de la production. Jusqu'à l'obtention des produits, les raisins et les vignes sont cultivés en harmonie avec la nature. De plus, les technologies modernes assurent une gestion optimale de la cave et contribuent à une production de vin de qualité.
Toujours intéressée par le développement de la cave et de la production de vin, l'entreprise familiale participe à la Charte des vignerons privés.
