Éim Néckels Whisky - 43% alc. - 50cl
44 €
Le nom "Éim Néckels" est le nom de notre ferme, comme les gens l'appelait dans le temps. En 1844 Nicolas Melchior après son mariage avec Marie Reuter créa une nouvelle ferme vis-à-vis de sa maison natale, où sa soeur restait avec son beau-frère. Ses neveux et nièces vont l'appeler "oncle Nicolas", en Luxembourgeois "Éim Néckel". Notre whisky est fabriqué à base de seigle que nous produisons sur nos terres. Le mariage de ce seigle avec la bonne eau issue de la source "Millebuer" lui donne son goût extraordinaire. La garde se fait pendant 5 ans dans des fûts sherry.
