Brasserie - Bar B13

Brasserie - Bar B13

LA CARTE

LA CARTE

À TOUTES LES HEURES

Olives de Kalamata

9.00€

Citron et crackers

Burrata aux pêches grillées

15.00€

Basilic frais et pain à l'ail

Boite de mini sardines « Real Conserva Espagnola »

21.00€

Brioche maison

Tarama aux œufs de cabillaud

12.00€

Huile à l’aneth et pain grillé.

Jambon ibérique de Teruel coupé au couteau sur gnocco fritto

25.00€

Élevé en plein air et labellisé « Cebo de Campo ».

Bresaola, roquette, citron et tartine à l'ail.

12.00€

LES INCONTOURNABLES

Vol-au-vent

26.00€

Frites à la graisse de bœuf et salade verte.

Gromperekichelcher & truite saumonée de Belgique
  • Entrée : 18.00€
  • Plat : 28.00€

Marinée maison et salade verte.

Fish n’ Chips

28.00€

« juste du cabillaud frais »

Steak tartare pur bœuf du terroir
  • Entrée : 16.00€
  • Plat : 26.00€

Frites à la graisse de bœuf et salade verte.

LES ENVIES DE SAISON

EVERLASTING CHEER. THIS WINTER, TIMELESS WARMTH SHINES BRIGHT.

Ribs ME UP

27.00€

Porc « marque nationale » laqué et tzatziki à notre façon.

Couteaux & vongole à la plancha
  • Entrée : 14.00€
  • Plat : 24.00€

Fregola sarda, pesto de persil et chips de chorizo.

CRAFT Tagliolini

23.00€

Crème de datterini et burrata, poudre d’olives de Kalamata, huile à la tomate et baby basilic.

Thon & melon

34.00€

Tartare de thon rouge, melon « bonbon », mûres et chips de riz.

Faux-filet de bœuf luxembourgeois à l’os

33.00€

Carpaccio de tomates « grand-mère », oignons rouges et zeste de citron.

STUFFED BBQ Aubergine Graffiti
  • Entrée : 12.00€
  • Plat : 22.00€

Cubes de poivrons rouges, crème de feta, sauce tomate et huile au persil.

Bar ON FIRE

33.00€

Salsa verde, citron brûlé et haricots verts.

Poulet grillé sur brochette

25.00€

Recouvert de sauce César, jeunes pousses, bacon et parmesan croustillant.

MR JO BURGER

chaque mois une nouvelle création, signée par Jonathan.

25.00€

LES GARNITURES

Au choix

6.00€

Frites à la graisse de bœuf, salade verte, haricots verts, poivrons rouges, riz pilaf.

LES FROMAGES

Trio de fromage

15.00€

accompagné de ses confitures

LES DESSERTS

Chou croquant garni de glace vanille et nappé de chocolat noir tiède.

11.00€

Pâte sablée croustillante, fraises fraîches, crème onctueuse et touche de basili

11.00€

Crème glacée onctueuse parfumée au café, texture légère et fondante.

11.00€

Assortiment de petits desserts de saison

11.00€

Crème brûlée à la vanille Bourbon.

11.00€

Classique revisité avec une vanille intense et un caramel croquant.

Glaces et sorbets « Marcello* »
  • la boule : 3.20€

Chocolat, stracciatella, vanille, pistache, fraise et citron.

LES ENFANTS

Chicken Nuggets

16.00€

Fish n’ Chips

16.00€

Burger et frites

16.00€

i Allergens & additional information
  • 1 - Cereals
  • 2 - Crustacean
  • 3 - Eggs
  • 4 - Fish
  • 5 - Peanut
  • 6 - Soybean
  • 7 - Milk
  • 8 - Nuts
  • 9 - Celery
  • 10 - Mustard
  • 11 - Sesame
  • 12 - Sulphur dioxide and sulphites
  • 13 - Lupin
  • 14 - Mollusc
  • Vegan
  • Vegetarian
  • Gluten-free
  • Organic
  • Slightly spicy
  • Spicy
  • Very spicy