Ratu fait partie de la marque Rum Co. of Fiji, derrière laquelle se cache l'Australien Liam Costello. Il travaille depuis plus de 40 ans dans l'industrie des boissons. Il a notamment été winemaker chez Penfolds et a collaboré avec de nombreuses marques connues, dont Plantation. Le Plantation Fiji 2009 est né sous sa plume. Costello a un savoir-faire incroyable. J'irais même jusqu'à dire qu'il est l'un des cinq meilleurs Master Distiller au monde issus de la scène rhumière. Les îles Fidji sont situées dans les mers du Sud, au nord-est de l'Australie. La distillerie de la Rum Co. Of Fiji a son siège à Lautoka, sur la côte ouest. La ville est également le centre de la production de sucre, le rhum y est produit depuis 1980.

Ratu Dark

Rhum à 40% vol.

Finale : arômes de chêne ; longue persistance.

Goût : caramel doux, vanille et feuilles de thé, ainsi que bois de chêne piquant et fumé

Ratu Spiced

Rhum à 40% vol.

Finale : arômes de torréfaction ; longue durée.

Goût : arômes de torréfaction et fruité sucré d'orange confite, de cannelle, de vanille et d'anis étoilé.

Commandeur

Ratu Signature

Rhum à 40% vol.

Finale : arômes de chêne ; longue persistance

Goût : caramel doux, vanille et feuilles de thé, ainsi que bois de chêne piquant et fumé

Pour en savoir plus sur le rhum Ratu, consultez notre page

www.depot-schneiders .lu