Hesper park

Soupe à l'oignon & croûtons de gruyère

13,00€

Planche du pays, à partager à deux

21,00€

Jambon cru, pâté Riesling, fromage, pickles et rillettes de poulet

CROQUETTES GOURMANDES ARTISANALES

• 2 croquettes au choix : 18,00€
• 3 croquettes au choix : 25,00€

Cheddar, jambon serrano, chimay et/ou crevettes grises

Toast chèvre-miel & roquette

16,00€

Noix, pignons de pin et figues

Chou pointu rôti & sauce ponzu

15,00€

Oignons rouges frits et fromage blanc

Petite cassolette de scampis à l'ail

16,00€

Automne gourmand

22,00€

Abricots, figues, tomates cerises et graines de courge

Canard & vendanges

25,00€

Magret de canard fumé, raisins et noix

César classique

22,00€

Au poulet

Ravioles maison, crème tartufata

22,00€

MILLE-FEUILLES de légumes

21,00€

Aubergine, courgette et parmesan

Tartine de champignons des bois

24,00€

Crème et ail

BOULETTES DE BŒUF À LA LIÉGEOISE

25,00€

100% bœuf, sauce sirop de Liège et éclats de spéculoos

CORDON BLEU HESPER PARK

26,00€

Au fromage de la ferme des Grands Vents

HP BURGER 100% bœuf

26,50€

Déclinaison de saison

Pièce de bœuf

36,50€

Déclinaison de saison. Prix minimum indiqué

Filet d'aigle fin

27,00€

Cannelle, huile d'olive, thym, purée de carottes ou accompagnement au choix.

Brochette de saumon & ANANAS

26,00€

Huile d'olive et thym

Médaillon de lotte

28,00€

Aux agrumes et persil

Onglet de veau

28,00€

sauce échalote

Bouchée à la reine

25,00€

Souris d'agneau confite

29,00€

à l'orange

Filet de porc

31,00€

sauce moutarde luxembourgeoise à l'ancienne

Baba au rhum

10,00€

TARTE POIRE & CHOCOLAT

10,00€

CRÈME BRULÉE

10,00€

À la vanille de l'île Maurice (Saint Aubin)

Pana cotta aux fruits rouges

8,00€

Véritable dame blanche comme à bruxelles

11,00€

CAFÉ / THÉ GOURMAND

11,00€

ASSORTIMENT DE SORBETS ET GLACES MARCELLO®

• 2 boules : 7,00€
• 3 boules : 10,00€

Les allergènes indiqués ne concernent que les glaces et non les sorbets.