Hesper park

PILONS DE POULET MARINÉ FAÇON ASIATIQUE & SÉSAME

PETIT CAMEMBERT À LA TRUFFE PANÉ MAISON

TARTARE DE SAUMON, AVOCAT ET POIRE

FILET DE SANDRE RÔTI EN CROÛTE D’HERBES FRAÎCHES

BLANQUETTE DE VEAU FAÇON GRAND-MÈRE

Jeunes carottes et pommes de terre nature.

NAGE DE SCAMPIS AU CURRY VERT

Feuille de kaffir avec ses notes de verveine, cannelle, citron vert, coriandre et gingembre

CHEESECAKE MAISON

CRÈME BRÛLÉE

À la vanille de l'île Maurice (Saint Aubin)

TARTE TATIN

Et sa boule de glace vanille