Mycothérapie
La mycothérapie, ou l'utilisation des champignons à des fins thérapeutiques, suscite un intérêt croissant en médecine humaine comme en médecine vétérinaire. Reconnue pour ses propriétés bénéfiques, notamment dans le soutien du système immunitaire et l'accompagnement de certaines pathologies, elle s'appuie sur des espèces dont les vertus sont étudiées depuis des siècles. Parmi les plus réputés figurent le Reishi, le Shiitaké et le Maïtaké, utilisés de longue date en médecine traditionnelle asiatique et aujourd'hui intégrés dans une approche complémentaire du bien-être animal.