FAC est une marque italienne spécialisée dans la fabrication de trancheuses (affettatrici) depuis 1963, produites par l’entreprise F.A.C. Srl, située à Cavaria en Italie. La marque met l’accent sur le Made in Italy, avec une production réalisée entièrement en Italie dans son usine locale.

Ce qu’elle propose :

• Trancheuses électriques pour usage domestique, semi-professionnel et professionnel, avec différentes tailles de lames (par ex. 195 mm, 220 mm, 250 mm, jusqu’à 370 mm).
• Trancheuses verticales robustes pour viande, charcuterie et autres aliments.
• Modèles à gravité ou manuels à volant pour des coupes précises.
• Une gamme élargie incluant aussi cutter, grilleuses, machines à hamburgers, râpes et autres accessoires culinaires.

Caractéristiques & atouts :

• Conception robuste et durable, avec matériaux comme l’aluminium anodisé et l’acier inoxydable pour la longévité et la facilité d’entretien.
• Précision de coupe et réglage fin de l’épaisseur.
• Entretien facile, avec souvent des pièces amovibles pour nettoyage.

FAC occupe une place solide sur le marché des trancheuses italiennes, reconnue pour la fiabilité et la qualité de ses machines de coupe, exportées dans de nombreux pays et utilisées dans les cuisines, boucheries et restaurants.